Schwarzmeergrundeln - neue Delikatesse aus der Donau? | Unser Land | BR

30 Apr 2016 04:48 112
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Für viele Angler ist sie ein Ärgernis: die Schwarzmeergrundel. Ein kleiner Fisch, der nach Bayern eingeschleppt wurde und hier die heimische Fauna durcheinander bringt. Hobby-Angler und Gastronom Wolfram Manglkammer aus Bad Abbach hat da eine pfiffige Idee.
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Autor: Doris Fenske

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